Хуванцар шахах хэлбэр гэж юу вэ?

Хуванцар шахах хэлбэр гэж юу вэ?

Theшахах хэлбэрХуванцар бүтээгдэхүүний үйл явц нь хуванцар түүхий эдийг ашиглан тодорхой хэлбэр, хэмжээтэй бүтээгдэхүүнийг хэвэнд оруулах үйл явц юм.Дараахь үйл явцын нарийвчилсан алхамууд байна.

(1) Хуванцар түүхий эдийг зөв сонгох: Шаардлагатай бүтээгдэхүүний гүйцэтгэл, шаардлагын дагуу хуванцар түүхий эдийг зөв сонгох.

(2) Хуванцар түүхий эдийг урьдчилан халаах, хатаах: Хэвлэх явцад нүхжилт үүсэхээс зайлсхийхийн тулд хуванцар түүхий эдийг урьдчилан халааж, хатаах шаардлагатай.

(3) Мөөгөнцөр зохион бүтээх, үйлдвэрлэх: шаардлагатай үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүний хэлбэр, хэмжээнээс хамааран зохих хэвийг загварчлах, үйлдвэрлэх.Үхэх хэрэгтэй

(4) Хуванцар түүхий эдийг хайлсан төлөвт дүүргэхийн тулд бүтээгдэхүүнд тохирох хөндийг бэлтгэнэ.

(5) Мөөгөнцөрийг цэвэрлэх: Мөөгөнцөрт үлдэгдэл үлдэхгүйн тулд угаалгын нунтаг болон хөвөн даавуугаар хөгцний гадаргууг цэвэрлэ.

(6) Мөөгөнцөрийг дибаг хийх: бүтээгдэхүүний шаардлагын дагуу хэвний хаалтын өндөр, хавчих хүч, хөндийн зохион байгуулалт болон бусад параметрүүдийг тохируулж, хөгц нь бүтээгдэхүүнийг зөв бүрдүүлж чадна.

(7) Хуванцар түүхий эдийг дүүргэх цилиндрт нэмнэ: Урьдчилан халааж, хатаасан хуванцар түүхий эдийг дүүргэх цилиндрт нэмнэ.

(8) Тарилга: тогтоосон даралт, хурдны дор хайлсан хуванцар түүхий эдийг шахах цилиндрээр дамжуулан хэвний хөндийд шахдаг.

(9) Даралтыг хадгалах: Тарилга хийж дууссаны дараа хуванцар түүхий эдийг хөндийд бүрэн дүүргэхийн тулд тодорхой даралт, цагийг барьж, бүтээгдэхүүнийг агшихаас сэргийлнэ.

(10) Хөргөх: хөгц болон хуванцар бүтээгдэхүүнийг хөргөж, бүтээгдэхүүнийг илүү тогтвортой болгож, хэв гажилтаас сэргийлнэ.

(11) Хэвийг буулгах: Хөргөсөн болон хатуурсан бүтээгдэхүүнийг хэвнээс нь салгана.

(12) Бүтээгдэхүүнийг шалгах: бүтээгдэхүүний чанарын шалгалт нь согог, хэмжээ нь шаардлагад нийцэж байгаа эсэхийг шалгах.

(13) Бүтээгдэхүүний гадаргуугийн согогийг засах: бүтээгдэхүүний гоо сайхныг сайжруулахын тулд бүтээгдэхүүний гадаргуугийн согогийг засахын тулд багаж хэрэгсэл, нунтаглах болон бусад аргыг ашиглана.

(14) Сав баглаа боодол: бүтээгдэхүүнийг зураас, бохирдлоос урьдчилан сэргийлэх, тээвэрлэх явцад аюулгүй байдлыг хангах үүднээс шаардлагатай хэмжээгээр савлана.

Бүхэлшахах хэлбэрЭнэ процесс нь бүтээгдэхүүний чанар, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг хангахын тулд температур, даралт, цаг хугацаа болон бусад үзүүлэлтүүдийг хатуу хянах шаардлагатай.Үүний зэрэгцээ аж ахуйн нэгжүүд тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ, цэвэр ажлын орчныг хангахын тулд үйлдвэрлэлийн менежментийг бэхжүүлж, шахах хэвний бүх үйл явцын тогтвортой байдал, найдвартай байдлыг сайжруулах шаардлагатай байна.Шинжлэх ухаан, технологийн тасралтгүй дэвшлийг дагаад хуванцар боловсруулах шинэ технологиуд бий болж, хуванцар бүтээгдэхүүний чанар, үйлдвэрлэлийн үр ашгийг улам сайжруулж байна.